ข่าวสตรี » เรื่องน่ารู้: สละ

เรื่องน่ารู้: สละ

17 กรกฎาคม 2017
24   0

สละ เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศอินโดนีเซีย มีมากกว่า 30 สายพันธุ์ โดย พันธุ์ที่นิยมรับประทานมากที่สุดคือ สละอินโด หรือสละพันธุ์ปนโดะห์จากเมืองยอร์กยาการ์ตา ประเทศอินโดนีเซีย

เนื่องจากมีรสหวาน กลิ่นหอมน่ารับประทาน และสละพันธุ์บาหลี จากเกาะบาหลี ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยว มีรสชาติอมเปรี้ยว สำหรับสายพันธุ์ที่นิยมปลูกในประเทศไทยประกอบด้วย สละเนินวงสละหม้อ และ สละสุมาลี เป็นผลไม้ที่ช่วยแก้อาการกระหายน้ำและเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับร่างกาย และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันช่วยบำรุงสมอง เสริมสร้างความจำ

 

 

สนับสนุนเนื้อหา
thaihealth.or.th